平潭特产有哪些?在哪里买?平潭特产可以带走的?

发表于: 趣平潭网 · 2019-12-27 ·  582 阅读  ·  1 评论 

平潭岛旅游的吃货们,最在意的就是平潭特产有什么?平潭有什么特色美食?那么,平潭特产有哪些呢?小白简单的把它们分为两大类,一类是海鲜特产(干货)可以直接带走的;一类是特产美食,这类美食最好是现吃,当然要是福建省内的朋友也可以选择打包带走。

平潭海鲜特产可以带走的:

平潭蝴蝶干

1.蝴蝶干

说到平潭特产第一个想到的就是蝴蝶干,蝴蝶干是由淡菜肉晒干而来的,所以也称之为“淡菜干”。因为把淡菜肉摊开来晒干以后,形状很像蝴蝶,所以才被称为蝴蝶干的。

平潭草燕

2.草燕

草燕很多朋友都没见过,连听都很少听。草燕其实就是石花菜,而平潭当地人称之为“坛毛”。草燕可是夏天清热解暑的好东西,它是生长在礁石上的。所以处理起来比较麻烦,然后煮出来是呈透明状,放置久了就跟果冻一样的口感,吃起来非常清爽。

平潭紫菜

3.紫菜

紫菜是小白的最爱,每次回到家里都要让老妈煮一锅紫菜煲。当然最好的紫菜是头水紫菜,这种紫菜不仅营养价值高,而且吃起来也非常美味,口感顺滑。

平潭丁香鱼

4.丁香鱼

丁香鱼在平潭是很好的配粥神器,记得小时候喝粥必备的就是丁香鱼。而且它还能加到任何食物里面煮,当然最简单的吃法就是直接入锅过油炒一下,这种才能保持它的原汁原味。

平潭马鲛鱼面

5.马鲛鱼面/片

马鲛鱼面/片真的目前小白只在平潭看到过,不懂为何福州鱼丸那么出名居然没有马鲛鱼面/片。外面市场上卖的基本都是马鲛鱼丸,小白觉得鱼丸还是没有鱼面好吃。如果你有机会来平潭岛旅游的话,不妨去尝一尝,之前很多朋友吃完都要打包10来斤回家吃。

那么,这些平潭特产在哪里买呢?大家到了平潭可以在地图上搜索“城关农贸市场”,这里有一条街都是卖这类特产的。如果有朋友实在找不到哪里有卖的话,也可以直接找小白,让小白帮你引路。

平潭特产美食:

平潭咸埘

1.咸埘(时来运转)

咸埘是平潭人民逢年过节必吃美食,也是小白的最爱。皮是地瓜做的,里面可以包很多东西,像虾仁、五花肉、包菜、紫菜、海蛎、鱼肉等等,然后上锅蒸或者直接加在面里面煮都是可以的。

平潭金鲟糯米饭

2.金鲟糯米饭

金鲟糯米饭不必多说,直接看攻略:平潭金鲟

平潭焖薯粉

3.焖薯粉(八珍炒糕)

焖薯粉做法需要一定的技巧,所以做起来也比较麻烦,大家在点八珍炒糕的时候不妨多等等。它主要是地瓜粉然后加上各种海鲜、花生、五花肉等等做的,口感粘稠又有嚼劲。

平潭油羹

4.油羹(天长地久)

油羹是甜的哦,喜欢吃甜食的朋友可以尝试。而且最好是趁热吃,当然要小心别烫到嘴了。皮是地瓜跟糯米一起做的,然后里面包着花生碎、白砂糖、芝麻下锅炸。

说到这大家不妨要问了,这些平潭特产美食在哪里吃呢?随便找一家海鲜餐厅或者特色小吃店,基本都会做这些特色菜,还不懂的朋友可以看看攻略:平潭美食一条街

0 赞+
«上一篇: »下一篇:

相关攻略

平潭金鲟价格多少?去哪里买?平潭金鲟糯米饭做法及功效

只要一想到平潭金鲟小白就会垂涎三尺,这种人间美味真的是...

福州平潭岛美食一条街在哪里?平潭特色美食在哪最多?

很多朋友来平潭不知道要吃啥?更不知道要去哪里找当地的美...

平潭端午节吃什么?平潭岛过端午节的风俗

平潭端午节有哪些习俗?端午节吃什么?每个地方都有自己独...

平潭海蛎饼“嗲饼”攻略 平潭小吃特色美食去哪里吃?

平潭海蛎饼也就是用平潭本地话讲的“嗲饼”,这应该是每个平...

平潭特色美食哪里最好吃?平潭美食攻略

平潭当地的特色美食太多了,但是主要的一直就是那几种。而...

平潭的春节美食有哪些?

一到春节大城市都成了“空城”,而小县城却成了“堵城”,平潭...

评论列表 “平潭特产有哪些?在哪里买?平潭特产可以带走的?”

  1. 海梅发表于:2019-12-30 17:10

    平潭头水紫菜确实很好吃,之前过去旅游有买了一点,超市的那种根本没法比

发表评论: